honda village | food・農家のスムージー (苺、ミックス、気まぐれミックス、自家製ジャム、他)
スムージーに使う果物がほぼ自家農園で採った物です。是非みなさんに味わってもらいたいです。
自分達が「美味い！」と思えるとこまで、とことん練りに練ったレシピのスムージーです。シンプルながらも深い味わい、なのにさっぱりとしています。
「food」カテゴリーアーカイブ
Re2 exhabitor 46 | LAC
LAC | food・foodtruck タコス、タコライス、ドリンク
地産地消をめざしながら自分の住んでいる三ヶ日を出店しながら自分なりにPRしています。店名のLAC(ラック)は湖の意味です。浜名湖を眺めながら食べれる物をと思いつけました。
オリジナルなタコスであること。食べた時の食感も大切にしてます。
Re2 exhabitor 44 | COFFEE SARISARI STORE
COFFEE SARISARI STORE | food・自家焙煎のオーガニックコーヒー、植物性のおやつ
移動販売車の小さなお店「SARI SARI STORE」です。
自家焙煎のオーガニックコーヒーと植物性の焼き菓子を販売します
メインのコーヒーはフィリピンの先住民族の方たちが森林農法で育
SARI SARI STOREが現地より直接仕入れをし、焙煎・販売をしています。
みなさまどうぞよろしくお願いいたします
Re2 exhabitor 43 | グラノーラ専門店 fig ＜大阪＞
グラノーラ専門店 fig | food・自家製グラノーラ
オーガニックナッツやドライフルーツを使っています。
シンプルであること。
素材の味を引き出す事をモットーにしています。
Re2 exhabitor 41 | atelier nu-cafe
atelier nu-cafe | food・vegan sweet 9/8
素材と質感と遊び心を大切に自分もお客様もワクワクする愉しめるものが作れたらと思っています。
Re2 exhabitor 39 | 煮込み料理 hoppeta ＜愛知＞
煮込み料理 hoppeta | food・カレー、季節の煮込み料理、ドリンク
化学調味料を使わず、できるだけ体に優しい素材でご飯を作っています。
ほっぺたを触った時のほっこり温かい感じ。そんなしあわせを感じるご飯を作っています。
Re2 exhabitor 37 | skywalker bakery&cafe
skywalker bakery&cafe | food・焼菓子、マフィン、自家製シロップのドリンク 9/9
静岡市駿河区で小さなパン屋を営んでいます。
北海道の小麦、
暑い夏の一日に。。。
皆さまにお会い出来るのを楽しみにしています！
Re2 exhabitor 35 | かしここBAKE ＜岐阜＞
かしここBAKE | food・国産・オーガニック・フェアトレード素材の焼き菓子(ケーキ・クッキー・タルト)
国産やオーガニックの素材で焼き菓子を作っています。
毎日でも食べられる優しい味わい、ほんのり残る余韻
ザクザク、さくさく、ほろほろ…食感の楽しさ
季節感やホッとする和やかな愛らしさを伝える
そんなお菓子をお届けしたいと思っています。
Re2 exhabitor 33 | specialtycoffee蒼~soh~ ＜愛知＞
specialtycoffee蒼~soh~ | food・珈琲・珈琲豆・自家製コーヒーシロップのかき氷
豊川市内で自家焙煎の珈琲豆店を営んでいます。
移動販売車では、厳選した豆をお客様の目の前で挽き、抽出します。
COEと呼ばれる品評会入賞ロットなど、
スペシャルティコーヒーのみをラインナップに揃えています。
珈琲を口にする方が、
ここでこの珈琲をのんで良かったと思える一杯を提供したい。と日々思っています。
浜名湖を望むロケーションで、ひと時の癒しにお越しください。
Re2 exhabitor 30 | L’ atelier du thé KUKAI
L’atelier du thé KUKAI | food 9/9
静岡県磐田市でお茶とお菓子のアトリエを主宰しております。
お茶はトラディショナルな日本茶から、紅茶、台湾茶、そしてアトリエで生まれた
ブレンドティーなど、そしてお菓子はスコーンやレモンケーキなどのイギリスのお
やつをご紹介しております。まず、おいしいこと。そして、口に含んだ瞬間に幸せな気持ちになれること。
お客さまにそう感じていただけるように、お茶とお菓子を作っています。
https://instagram.com/hina_kukai
Re2 exhabitor 28 | 二月哉
二月哉 ｜food・tea
『二月哉』にがつや、と読みます。
世界のホットドリンクをセレクトしてお届けするティーパーラーです。
テーマは『リトリート』。
「アリィの冬と夏 2018 Re2〜空と湖と風のリトリートスケープ」は、訪れ集う人々の＂どんなことを豊かさと捉えるか＂という＜豊かさの基準＞を新しくする
台湾茶、紅茶、ハーブティー、そして世界の茶器。
今回は台湾茶を
紅茶は、ヨガニードラ(眠りヨガ)に合わせて作ったオリジナルのフレーバー紅茶「NIDRA TEA」。
ハーブティーは、薬膳効果を期待したオリジナル茶「界 」の販売。
茶器は、＂リトリートする＂ことを考えて持ち運びに便利な茶籠(バスケット)／急須(ポット)／湯呑み(カップ)の三点セットを二月哉のセンスでアレンジメントしたものを販売します。
https://instagram.com/monunique.tuviendras
Re2 exhabitor 27 | お菓子のKOGUMA
お菓子のKOGUMA | food 9/8
かた苦しくならない素材選びと味で
楽しく安心して食べられるお菓子を作っています。
焼菓子・グラノーラ・自家製シロップのドリンクをお持ちします。