「Alg vinter och sommer」カテゴリーアーカイブ

Re.4 exhibitor 出展者紹介 41-45

cottind | 木版染め ハンカチ、てぬぐい、ショール、布小物など
<石川>

木版を手で押して染まる模様と肌触りの良いコットンにこだわり オリジナルのテキスタイルを製作しています。 使ってくださる方が、ほんの少し ほっと するような布を目指し、模様は ゆるく 小さな 物語 を込めて描いています。

ブロックプリントならではの素朴で温かい風合いを感じていただけたら嬉しいです。

◎HP
https://www.cottind.net/

nico glass and yarn | ボロシリケイトガラスとタティングレースのアクセサリー <静岡>

ボロシリケイトガラスとタティングレースでアクセサリーを制作しています。これからの季節にぴったりなクリアガラスを使った涼し気なアクセサリーを用意する予定です。

◎instagram
https://instagram.com/nico_g_and_y

革もの工房 tickle | 革小物・革カバン <奈良>

上質な革の素材を引き立たせるデザインに少しのエッセンスを加えた革ものを作っています。夏に向かう時期ですので、浴衣などにも合わせやすい巾着や、明るめの革ものを中心にお持ちいたします。

◎HP
https://tickle523.wixsite.com/tickle

sugino harumi | オリジナルイラスト紙雑貨・ポストカード・レターセットなど <愛知>

素敵な出店者さん、お客さまに出会えるのを楽しみにしています!どうぞよろしくお願いします☺︎

◎HP
http://suginoharumi.petit.cc/

Morocco & Panda | 帽子・洋服 <静岡>

日常にさりげなく、毎日身につけたくなる。そんな物作りを静岡県浜松市でしています。素材と形に拘った、手仕事のモノを是非手にとってご覧ください。

◎HP
http:// http://www.morocco2006.com


Re.4 exhibitor 出展者紹介 36-40

teatrino | 帆布雑貨 <静岡>

素材の良さを目で見て感じ、そこから触れることで生地そのモノの良さを感じて欲しい…。イマに合わせた感覚をぜひご覧ください。

◎HP
http://teatrino-mode.com

COLLIN’S WORKS | アクセサリー <岐阜>

主に和色を使ってパーツ作成をし【色で遊ぶ】をテーマに様々な色と色の組み合わせを提案したアクセサリーを作っています。既存にはない色、その組み合わせを楽しんで頂けたらと思います。

◎instagram
https://instagaram.com/ eri_collin

teto*mono | 陶の器・小物  <愛知> 7.14

気持ちが動いて、立ち止まってしまう、手に取ってしまう、私の手からそんなモノを作り出したい。その想いが詰まったモノたちを見に来てください。

◎HP
https://ameblo.jp/tetomono/

ai fujishima | イラスト <静岡> 7.15

私は“手で描く”ことを大切にしています。同じものはふたつとない、手から直接生まれる線や色彩を直接見ていただきたいです。絵に対して少し近寄りがたいイメージをお持ちの方でも、少しでも身近に感じられるようにポストカードやトートバッグなどもご用意します。

是非お越しください。

◎instagaram
https://instagram.com/__ai__fjsm

hinatakyoku | アクセサリー <東京>

細いワイヤーをかぎ針で編み、アクセサリーを制作しています。軽量で涼やかなアクセサリーをたくさんお持ちします。

◎HP
https://hinatakyoku.jimdo.com


Re.4 exhibitor 出展者紹介 31-35

ミツノシマ | ジャム <静岡> 7.15

浜松を中心にジャムの製造販売を行っております【ミツノシマ】です。

絵の具のパレットのようなジャムをコンセプトにスタンダードな商品からアレンジ可能な創作ジャムまで数多く取りそろえております。

イベント限定品もご用意しておりますのでお楽しみに!

◎instagram
https://instagram.com/mitsu_no_shima

ぷりんやNotari | プリン各種、季節のパンナコッタ、カタラーナなど <愛知>

愛知県の新鮮で美味しい卵を使ってシンプルにプリンを作っています。できるだけ地元の食材を使うよう心がけています。目でも楽しんで頂けますよう様々なプリンをお持ちします。

◎instagram
https://instagram.com/__notari__

Lily’s cake | 生菓子・焼菓子 <静岡>

当店はグルテンフリー・糖質オフのお菓子をメインに作っております。カロリーや糖質を気にされている方、制限のある方にも少しでも安心して召し上がっていただけるお菓子をお届けします。「おいしくて体にも優しい」をぜひお試しください。

◎instagram
https://instagram.com/lilys_cake29

epina | ピクルス、焼き菓子、ドリンク <静岡>

浜松を中心に、出店やケータリングで活動しておりますepinaと申します。驚きや感動をして頂けるようなお料理を提供できるよう、夫婦でがんばっております!また、なるべく身体や心に優しい安心安全な食材を使わせて頂いております。いまから出店が楽しみです!当日、皆様にお会いできることを楽しみにしております。

◎instagram
https://instagram.com/epinayukiko

Boulangerie POWA POWA | パン <静岡> 7.15

シンプルで素朴なハード系パンの店です。北海道・九州の小麦や全粒粉、有機ライ麦・ドライフルーツ・ナッツ等使用しています。

◎HP
http://powapowa2009.com

Re.4 exhibitor 出展者紹介 26-30

nicca | 富士金帆布製バッグ <滋賀>7.15

滋賀高島帆布「富士金梅」を使用した
トートバッグ、ショルダーバッグ
ポーチを製作しております。

表・内生地共に帆布を使い
より丈夫にこだわりを持ち仕上げています。
「シンプルで自分らしくあること」をコンセプトとし
日常に馴染む使いやすい鞄を
ご覧頂ければと思います。

◎instagram
https://instagram.com/naono.nicca

pom by Je brille | アクセサリー <愛知>

”伝統と現代が織り成す手織りアクセサリー”をコンセプトに自らテキスタイルデザイン・手織りした三河木綿などの織物と、現代の素材をリンクさせたオリジナルアクセサリーを制作しております。

◎HP
https://pom-miyase.com/

伊藤 三智 | 陶器アクセサリー・陶器 <三重>

指輪や耳飾り、ブローチなどの陶器アクセサリーを作っています。身につけるだけで、日常がいつもより少し幸せに感じられるような、繊細で温かみのある作品作りを目指しています。

ぜひお気に入りを探しにいらしてください。

◎instagram
https://instagram.com/michi_itou

hico | 彫金・アクセサリー <愛知>

シンプルで日常に溶け込むアクセサリー。「無から有に」変換するデザインを提案しています。

◎instagram
https://instagram.com/hico_handmade

MAYAM (マヤム) | ジュエリー <岐阜>7.14

柔らかな輝きが、あらゆる日常にそっと寄り添うようようなものを。
永く大切につけたいと想うものを。
そして素材の持つ美しさを。

silver、k10、天然石を主としたジュエリーを制作しております。

◎instagram
https://www.instagram.com/mayam_jewelry_

Re.4 exhibitor 出展者紹介 21-25

Solaju | キャンドル <岐阜>

「花」テーマにオリジナルキャンドルを制作。

自宅で栽培した花を押し花やドライに加工し
様々なキャンドルを製作・販売しています。
灯りを楽しむキャンドルから
香りを楽しむキャンドルなど
「見て楽しむ+灯しても楽しめる」を
コンセプトにしています。

◎instagram
https://instagram.com/solaju_mooooouriy

ことゆく社 | ことゆくラックランドセル <静岡>

ことゆくラックランドセルと、浜松の生地や染めを活かした商品作りをしています。アリィの日はぐっと雰囲気を増す卸本町で、出店できる事を楽しみにしています。

◎instagram
https://instagram.com/kotoyuku1

cocoya | 大人服・刺繍ブローチ <静岡>

洋服と刺繍ブローチのcocoyaです。洋服は大人のための服。着心地のよい上質な日常着をつくっています。刺繍ブローチは、どこか物語を感じられるものを、スケッチを重ねながらつくっています。おだやかで豊かな優しさをお伝えできればと思います。

◎instagram
https://instagram.com/cocoya_clothes

貝殻アトリエ jyarinko | 貝殻のアクセサリー・フォトフレーム等
<愛知>

蒲郡の海岸で拾い集めた「ナミマガシワ」と言う貝殻を使い、アクセサリーやウェルカムボードを制作しております。海岸に流れ着いた貝殻が、美しい作品になるまでのストーリーを感じて頂けたら嬉しいです。ブライダルのオーダーも承っております。

◎HP
http://jyarinko.jp/

Maison Abbey | 木と花のアクセサリー <三重>

木製のオリジナルパーツと花をレジン加工した耳飾り・ネックレスを展開しています。デザイン、パーツひとつひとつから全て製作しています。金属は安全性を重視し、SV925.14kgf,ニッケルフリー金メッキや、金属アレルギーの方対応サージカルステンレスを使用しています。

たとえば水たまりや、雨粒のきらめき。雲、山、海、水滴など自然の造形のイメージや、ヴィンテージやアンティーク素材の持つ普遍的なモダン美をコスチュームジュエリーにのせて。 

トレンドを追うだけでなく、装うことの本質に気付き自分らしいスタイリングを追求する女性が長く愛せるものを。

日々の装いに、華やぎと安らぎを。表情豊かに寄り添います。

◎instagram
https://instagram.com/maisonabbey


Re.4 exhibitor 出展者紹介 16-20

はんこやTAO | 手彫り創作はんこ スタンプアートワーク(小作品・Tシャツ)<和歌山>

はんこはアートなアナログツールです!

◎facebook
https://facebook.com/tao.hanko

消しゴムはんこヒビコレ | セミオーダーハンコ <愛知>

オリジナル図案の消しゴムハンコと、その場で文字を彫るセミオーダーハンコのお店です。ポンと押すとほっこりする。そんなコンセプトのもとにハンコを一つ一つ作っています。その場で文字を入れるセミオーダーハンコは、ご自分用、お子さん用、お孫さん用に…お好きな文字をお入れしますので、ぜひ作りに来てくださいね。

◎instagram
https://instagram.com/stamp_hibikore

coquebotti(コケボッチ)| オリジナルこけしの展示販売&こけしの絵付けワークショップ <静岡>7.14

はじめまして。cocuebotti(コケボッチ)と申します。東北の伝統こけしにカラフルな色を乗せ、とんがり帽子をかぶったポップなこけし。毎日の暮らしがチョットだけ楽しくなればイイなと思い、作っています。

当日は、こけしの絵付けワークショップも行います。自作のこけしに帽子をかぶせて連れて帰っていただけます。どうぞよろしくお願い致します。

◎instagram
https://www.instagram.com/kanabo2000/

pa.co | 木を素材としたオブジェやブローチ <東京>

想像力のある方や絵本などが好きな方には、気に入っていただけると思います。

◎HP
http://ameblo.jp/pacomatu/

晴三 | 版画・手拭い <愛知> 7.15

思わずクスリと笑ってしまうシャレの効いた絵柄で、版画・てぬぐいを作っています。

◎HP
https://www.hh-haruzo.com/

Re.4 exhibitor 出展者紹介 11-15

Barie | アクセサリー <愛知> 7.14

浜松の皆さま,またdobleのお客様にお会いできることを楽しみにしております。
気合い十分で参ります!よろしくお願いします。

◎HP
https://www.barie-accessory.com

Charm | アクセサリー <愛知>

植物にまつわるアクセサリーを製作しています。他にはない一つだけの色、形にこだわったデザイン。自然な色調からふんわりとした世界観を表現してます。

◎instagram
https://www.instagram.com/charm_rieko/

a look on books | usedのリメイクウエアとキャップ <愛知>

巡り会えたusedウェア達に新たな表情を見出すべくユニセックスで着用できるウェア達を制作、提案しております。よろしくお願い致します。

◎HP
http://alookonbooks.tumblr.com/

PIPACS ANTIQUES | 欧州の古道具と麻布、食器など <愛知>7.14

東欧を中心に買付した 生活力を感じるものを 多く揃えてお待ちします。

◎instagram
https://instagram.com/ pipacs_antiques.ane

カタリ文庫  | 古絵本・古い紙もの <愛知>

こんにちは。愛知県岡崎市で古絵本のお店を営んでおります「カタリ文庫」です。古くて新しいそして味わい深いこの町のこの場所で、古くて新しい数々の物語との出会いの棚をお持ちできればと思っています。ひとつよしなにお願いいたします。

◎HP
http://kataribunko.tumblr.com

Re.4 exhibitor 出展者紹介 6-10

ceramic studio | 陶芸 <大阪>

クスッと笑える動物モチーフの陶磁器から銅釉の器まで硬軟取り揃えてお待ちしてます。今回は新作のポットを持っていきますので是非お手に取ってくださいませ。

◎instagram
https://www.instagram.com/ceramiczoo/

atelier ryuka | アクセサリー <愛知> 7/14

ヴィンテージビーズやヴィンテージパーツ、天然石などを使ったノスタルジックなアクセサリーや雑貨のハンドメイドアトリエです。ヴィンテージとの一期一会な出会いを大切に重ねひとつひとつ心を込めて作り上げています。

アトリエリュカのアクセサリーはほぼ一点もの。時代を越えた懐かしさと新しさをお楽しみください。

◎instagram
https://instagram.com/atelier_ryuka

as needle works | アクセサリーと天然素材の編み仕事 <静岡>

シンプルさと女性らしさ、シャープさと可愛さは両立するものであると思っています。ミニマル・シックをテーマに、主役のお洋服の優秀な脇役たるべく、しかしながら存在感を。

素材のシンプルな美しさを邪魔しないシンプルな手仕事で、素材の迫力のようなものをお伝えできればと思います。

◎instagram
https://www.instagram.com/as_needle_works/

kiibow | 布雑貨 <京都>

京都で布作家をしてますkiibowです。手に取っていただいた皆様に「きゅん♡」と響くような目に楽しい、持ってうれしい そんな商品をお届けします!

@HP
https://kiibow.storeinfo.jp/

革工房COMOC | 皮革製品・帆布カバン <岐阜>

シンプルで愛着が沸くモノづくりを目指しています

◎HP
http://www.comoc-leather.com

Re.4 exhibitor 出展者紹介 1-5

23 fumi | 彫金ジュエリー <京都>

京都を中心に活動しております23 fumiと申します
静岡での出展は初めてでとても楽しみにしております。

ご自身へのご褒美や大切な方へのプレゼントに、ジュエリーに想いを載せてお送りいただけるよう、手紙を綴るように ひとつひとつ 丁寧にものづくりしています。

とても小さい片耳ピアスや、パクチーやスターアニスといったユニークなモチーフ、夏にぴったりな天然石のジュエリーなど
是非 合わせてみてください!

◎HP
http://23fumikyoto.jp/

anoa design | アクセサリー・服 <静岡>

シンプルだけどありそうでない
普段のコーディネートにも取り入れやすい
けれどアクセントになるようなものを… との思いから
‘simple but not ordinary ‘ をコンセプトに
アクセサリーや雑貨・大人&子供服を
ひとつひとつ丁寧に心を込めてお作りしています。

長く使っていただけるお気に入りになるものを
お客さまひとりひとりに見つけていただけると
嬉しいです。

◎HP
https://ayakonagano.wixsite.com/anoadesign

L1113 (エルジュール)|帆布バッグ・小物 <群馬>

軽い帆布を使って製作しています。

裏地を付け、内ポケット、ボトルホルダー、ペンポケット、かぶせ布が付いています。

手が小さいので持ち手を細くしたい。背が高いのでショルダーを長くしたい。など市販のバッグにどこか妥協していらっしゃる方に、セミオーダーもお受けしています。帆布、裏地、型などお好きな物をお選びいただき、ご自身だけのお気に入りバッグを是非作ってみて下さい。

◎instagram
https://www.instagram.com/l1113/

南 裕基 | 木の器・カトラリー <愛知>

企画展に初めて参加します。木のこと、器のことなどいろいろお話が出来ればと思います。よろしくお願いします。

◎instagram
https://www.instagram.com/minamiyuuki/

maumvillage | 皮革 <神奈川>

「暮らしの中で触れる自然や景色。遠い記憶と古いもの」。
自身が心地良いと感じることから、インスピレーションを受け
神奈川県で日々革物制作をしています。

maumvillageで使用しているのは、イタリア・トスカーナ地方原産植物タンニン鞣しの牛革。この革はオイルをたっぷりと含み
肌触りがしっとりしていて手に良く馴染みます。

また、表面に余計な加工をしていないので、革本来の雰囲気と経年変化を味わえますが、元々は生き物であった証であるキズや血筋シワなども見られます。
しかしそういった部分も、この素材を楽しむ為の要素と考えています。

商品は使い手それぞれに応じて育っていく過程を、より感じていただける素材を選び、手裁ち、手縫い、切り目本磨きなどの手仕事にこだわり、暮らしの道具という視点からデザイン、リリースしています。

◎HP
http://maumvillage.com

Re.4 出展公募ありがとうございました。


【ご応募ありがとうございました!】

この7月に開催予定「Re4」の一般公募に
多くのご応募を頂き誠にありがとうございました。
4/30 24:00を持ちまして〆切り致しました。


今回、地元や中部地方は元より、
関東、北陸、近畿、中国地方の広範囲におよび
18の都府県より多数ご応募くださいました。
地方の1マーケットにご興味頂いたこと
たいへん光栄であるとともに
一段と身の引き締まる思いです。

非常に沢山の方から、ご応募頂いたのをきっかけに
当方の選考一基準を記しておきます。

今は誰もが簡単に「作家」と名乗れる時代です。
プロかどうかは、身につけてきたスキルや
感性・テクニックをどうやって
どのように表現していくのかが
問われているのだと思います。
流行りを察知する眼も必要ですが、
評価の多くは
経験に裏打ちされたオリジナリティだったり
あと一つの手間や見せ方だったりもします。
そこが結果的にクオリティにも繋がります。

出展に関しては、1年を通して
実際に作品を拝見して、お話しさせて頂いてます。
しかしながら、作家さんは全国に広がっていますので
お会いできなかったり、都合が合わなかったりもします。
ですので開催前には、一定期間の公募枠を設けています。

さて、今日から選考に入ります。
ジャンルによっては
いささか厳しい結果をお伝えするかも知れません。
選考に漏れた方は、出来るならば
また次回チャレンジ頂けたらありがたいです。
どうぞ、今後とも宜しくお願い申し上げます。

Alg vinter och sommer [Re4]出展公募のお知らせ

Alg vinter och sommer 2019
【Re 4】出展者公募要項

◎出展者公募のお知らせ◎

▶︎ドゥブル企画展 
アリィの冬と夏2019 「Re4」

▶︎概要:2019年2月から約半年。70年代が色濃く残る、浜松市南区卸本町の問屋ビル群で、アリィの夏2019を開催します。今回の開催は、前回に引き続き既存路面店舗や、中心にある浜松卸商組合センター「ARURA」の大ホール(新規会場)他複数ビルも参加の元で行います。

▶︎ 開催日程: 2019年7月14日(日) ―15日(月・祝) 2日間
時間未定(どちらか1日だけも可能です)

同時予定コンテンツ
アリナツアートワークス、複数のスペシャルコンテンツを予定

▶︎ 会場:浜松市南区卸本町37 浜松卸商組合センターアルラ大ホール(新規エリア)と周辺複数ビルにて <室内開催>

▶︎ 出展数: 全国から100ブース程度を予定
▶︎ 1区画: 2.5m×2.5m
アルラ大ホールと1Fの他、会場となるビルをいくつかのブロックに分けます。フードトラック・キッチンカーでの出店も可能です。

▶️応募方法
このページから
募集要項をダウンロード頂き
リンク先より質問にご記入の上、送信してください。
その後に指定した写真3枚をメールにてお送り頂きます。

▶️参加規定/Entry Requirements
出展応募可能な方: 全国
◎Craft (陶磁 木工 金工 皮革 染織 ガラス等 作家など)
◎Products・Design
◎Food (菓子・cafeなど)
◎Artist (イラスト・絵描き・造形・音楽・パフォーマー・インスタレーションなど)

*アーティストにつきましては、販売目的の場合はCraft用で応募下さい。その他はArtist用でご応募下さい。

✔︎今回の出展の為に、臨時で結成されたグループでの応募はできません。日常的に活動している工房単位での場合は応募は可能です。
✔︎参加者本人のオリジナル作品であること。
✔︎内容により WS 等もあり。
✔︎参加者本人が開催日の管理・対応・販売、および搬入・搬出できること。
✔︎プロもしくはプロをめざすアマチュアの方で、個人参加を原則とします。
✔︎また、会期を含む1週間以内に同エリア内においての出展がある場合、エントリーをお断りすることもございますので予めご容赦くださいませ。

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なお、応募については選考がございます。
事前にHPに掲載されています応募要項を
よくお読みください。
—————————————————————–


DOUBLEのコンセプトである「まざる・かさなる」ことで、今後も出展者だけではなく、訪れるゲストの人たちにも良い変化が生じるマーケットでありたいと考えております。夏ならではのスペシャルコンテンツも計画中です。

また遠方からや新規の方は、いろいろと不安もあろうかと存じます。ご質問などがございましたら、HPメール、SNSmessageより遠慮なくお尋ね下さい。

今回も新しい出会いを楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

※応募や選考についてのまとめは上記バナー<Exhabit>にも記載してございます。必ず最新版を合わせてご参考にしてください。

申込みは以下の手順にてお願い致します。
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①下記よりエントリーフォーム付き出展概要書をDLください。
(今回より2つのジャンル別になっております)
*クラフト・プロダクツ・フード出展希望はこちらから
一般公募は終了致しました。

*アーティスト(販売以外・卸本町アートコルゲート)出展希望はこちらから
一般公募は終了致しました。

記入後送信

②別途、作品および過去の出展状況がわかる写真を必ずお送りください。その際に件名:新規出展希望 ※件名で受付済返信メールが届きます。mail to:     entry@doubleprojet.com

申込み完了のメールが届かない場合は、メールアドレスが誤って入力されたか、迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性がございます。お手数おかけいたしますが、再度フォームよりお申し込みいただくかhttp://doubleprojet.com/contact/よりご連絡ください。


【応募締め切り】
多数のご応募ありがとうございました。


【出展選考について】
選考委員により、コンセプトを含む制作物や各種イベント出展の状況、業種バッティング等を考慮し選考させていただきます。結果につきましては、5/10までにメールにてご連絡差し上げます。

【FB】https://facebook.com/double.hamamatsu
【Instagram】http://instagram.com/double.hmt

Re3 特別会場「家具と緑とノスタルジア」

【特別会場のご案内】<家具と緑とノスタルジア>

北欧やミッドセンチュリー中心の家具に、インドアグリーン、ヨー ロッパのアンティーク小物や古着のリメイクワーク、1980年代か らの少しマニアックな映画チラシ、イートインが出来る欧風惣菜 やワイン、パンとカレーやコーヒーをご用意致しました。2種類の ルートート・ワークショップもお楽しみ頂けます。※入場自由

場所:モトサービスエッジ  https://ms-edge.jp/

 

コザイクラボ | 家具 <静岡>
@cosaic_lab

北欧、デザイナー家具、ビンテージ、
西洋アンティーク等
幅広いジャンルのユーズドファニチャーの
販売、買取を行っています。
100坪を超える店舗面積で、一般のお客様はもちろん、
これから店舗を構える事業者様のニーズにも
お応え出来る在庫を取り揃えております。

Antico | アンティーク・ビンテージ <静岡>
@antico.hamamatsu

イタリア人オーナーが
セレクトしたアイテムを持参致します。
ヴィンテージからアンティークまで
幅広いヨーロッパのインテリア、アクセサリー
時計、ステッキなどの店です。
よろしくお願いします。

R 食堂 | カレー <静岡>2/9
@rshokudokomado

磐田のカレー屋
R食堂 IWATA CURRYです。

子供からお年寄りまで安心して
食べていただける新鮮な地場の食材を
使いこだわりのカレーをお出しします。
ご家庭とはひと味違う
ルーを使わないヘルシーなカレーをお楽しみ下さい。

※出展用のカレーは甘口。辛さの調整が出来ます。
辛いものが好きな方から
小さなお子様まで召し上がっていただけます。

当日はカレーに合うラッシー、チャイ、
最近大人気の自家製甘酒ココアなどお持ちします。
よろしくお願い致します

キュッヘェ | 欧風煮込とワイン <静岡> ・

欧風のお総菜や『キュッヒェ』です。
欧風煮込み料理やワイン
ビール、ソーダをお召し上がりいただきます。

もちろん、お土産用にも
真空パックのままお持ち帰りいただけます。
ワインでも呑みながら、煮込み料理に舌鼓。
素敵なお気に入りをお持ち帰り。
是非、素敵な時間を共有しましょう。

 

 

L’atelier Tempo | パン<静岡>2/10
@lateliertempo

自家製天然酵母を使い
自然のテンポに合わせたパンづくり。

「自家製天然酵母」は、ブドウなどの果実や野菜
麦などの穀物に存在する菌を培養したもので
それぞれの素材で風味や発酵具合が異なります。

ラトリエ テンポでは現在
ルヴァン種、レーズン種、ホップ種
ライ麦サワー種を起こし
それぞれの特性に合わせて使い分けて
パン作りを行っています。
それらの酵母と、北海道を主とする国産小麦を用いて
低温でゆっくり発酵させる「低温長時間発酵」を行っています。

長い時間をかけることによって
小麦の甘み、旨味が引き出され
酵母独自の風味も加わって味わい深いパンになります。
さらに「高加水の生地」にすることにより
しっとりもっちりとした食感が得られ
日持ちもするパンとなります。

しっかり噛みしめるほどに
口の中に広がる小麦本来の
甘みと旨味を味わって下さい。
また、地元で採れた旬の野菜や果物などを
パン作りに生かすことで
浜松ならではの独創的なパンを提供し
地産地消を推進します。

鴨江珈琲 | コーヒー<静岡>2/9
@kamoe_coffee

コーヒーにはコミュニケーションツール
としての可能性があります。コーヒー文化を通して
多くの方々が交流する機会をご提供し
地域社会に貢献して参ります。

ハンドソーティングは焙煎前と後の計2回行い
欠点豆を除去してクリーンな
コーヒーをご提供致します。

エチオピア、ケニアは浅煎りと深煎りの両方を
ご用意しておりますので、飲み比べると
「同じ豆でも炒り方で味も香りも変わる」
ことを体感して頂けます。
よろしくお願い致します。

a look on books |
リメイクウェアとキャップ<愛知> 2/9
@alookonbooks54hut

Re:face
(新たな魅力や見え方を宿すこと)をテーマに
1度は不要とされたusedアイテム達に
少し手を加えることで新たな魅力を宿し
新しい持ち主にとって相棒のような存在になれるよう
一つ一つのアイテムと向き合って制作しています。

ビンテージやアンティークといった
古くて価値のあるものでなくても
手を加えることで
新たな価値を見出すことが出来れば
と常に考えています。

◉◉◉「ルーガービッジ・ファクトリー」◉◉◉
ROOTOTE| ルーガービッジ <静岡>
場所: 会場E  Edge /エッジ
@motoservice.edge
@rootote


「お絵描きルー・ガービッジ」
「リユース・カーペット ルー・ガービッジ」の
2種類のWORKSHOPをご用意します。

「お絵描きルー・ガービッジ」では『ゴミは思い出と共に持ち帰ろう』という想いから生まれた表現のキャンバスに誰でも気軽にプリントデザインが楽しめるROOTOTE FACTORYのオーナメントとお絵描きで世界にひとつだけのトートバッグをつくることができます。

「リユース・カーペット ルー・ガービッジ」では、国際見本市などで使用された色とりどりのカーペットを再利用したパーツを2つ選び、組み立て‟ルー・ガービッジ”をつくることができます。資源を大切にすることや、デザインの楽しさ、ものづくりの楽しさなどをご体験いただけます。ぜひご参加ください!

● お絵描きルー・ガービッジ
ルー・ガービッジ 700円(税込)
プリントパーツ(オーナメント) 小 300円、 大 500円 (税込)

● リユース・カーペット ルー・ガービッジ
参加費 1000円(税込)