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Le Spécial 1 <特別企画> Café Cinématographe

 

Episode 3   特別企画
予約受付中!!
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特別企画として、サンクンプラザ・ステージに
食のクリエイターによる2days café『Cinématographe』が出現します。

両日共にスペシャルなメニューをご用意しておりますので、ぜひ、ご予約くださいませ!!
なお、数に達し次第、予約を打ち切りさせて頂きますのでご了承下さい。

●●● Café Cinématographe Menu ●●●

【各限定30プレート(11:00~1時間10名様づつ) ¥1200】

4/1『春に芽吹くひとさら』

Café Ocean・料理家かみやいずみ氏による、無農薬野菜とスパイスのクスクスプレート。
動物性の食材を含まないドゥブルだけのヴィーガンプレートです。

《メニュー》春の香りのグリーンクスクス/大豆と季節野菜のスパイススープ/
ひよこ豆とサツマイモのファラフェル、ほか

4/2『サ・ソン・ル・プラントン』

ハード系パンを得意とする人気店POWAPOWA。フランス仕込みのシャルキュティエ・稲垣腸詰店。
ティークリエイターsachiの専門家3人が手掛けたワンプレートをご用意いたしました。
自家製や有機酵母を使い、じっくり発酵 させたバゲットやカンパーニュに白カビソーセージとリ エットなど。
ちょっぴりチーズも加えて、ワインイメージ の日本茶「printemps printemps」をペアリングしたワンプレートです。

●●●● 予約受付中!! ●●●●

≪ご予約ご希望の方は≫

①4/1 「春に芽吹くひとさら」

1 お名前(フルネーム)
2 ご連絡先電話番号
3 お料理の数
4 ご希望の時間
をご記入の上、restaurantmono@gmail.com まで

②4/2 「サ・ソン・ル・プラントン」

1 お名前(フルネーム)
2 ご連絡先電話番号
3 お料理の数
4 ご希望の時間
をご記入の上、powapowa1994@gmail.com まで

※それぞれ予約先が異なりますので、お間違えのないよう
お気をつけくださいませ。

Exhabitor 60 | Delicious Kitchen Hamamatsu  <静岡>

デリシャスキッチンハママツ <静岡>
4/2 food・デリ 

自己紹介をお願いします。

月に卸本町に新しくオープン予定のゴハン屋さんです。

お腹いっぱい、心いっぱいになるようなゴハン屋さんです。

昼下がりは、喫茶店です。

作品におけるポリシーを教えてください。

美味しいー!って思わず声を出したくなるような、

見て食べて満足できるゴハンを目指してます。

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?

んー、新しい時期が始まるワクワクする”深海魚”が頭に浮かびました。

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

自家製お弁当がメインで…

あとは、お酒も楽しんでいただきたいな…と思います。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

3回目のご来場、お待ちしております。

いろんな地域の方々とイベントご一緒できることを楽しみにしています。

素敵な方々にお会いできるのを心待ちにしております。

Exhabitor 58 | Pipacs Antiques <愛知>

ピーパチアンティーク <愛知>
アンティーク・欧州ブロカント

自己紹介をお願いします。

ふるいものとエストニアの毛糸の販売をしています

PIPACS ANTIQUES ピーパチアンティークです。

実店舗を持たず各地のマーケットに出店しています。

作品におけるポリシーを教えてください。

国を問わず蚤の市を巡り 使い込まれた道具や趣きのあるものを集めています。

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?

イキイキ*キラキラと輝く躍動感…

食いしん坊の私が真っ先に思い浮かべたのは春サンマでした。

広い範囲を回遊する春のサンマのように、身軽に颯爽と旅したいです。

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

・美しさの中にぬくもりを感じるふるいもの 佇まいの美しいフランスの紙のお皿、

 ハンガリーのフォークロアな陶器、ルーマニアの木彫りのスプーンなど 

・エストニアのプレヤーンと羊毛そのままを紡いだかせの 毛糸

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

物との出会い、人との出会い、一瞬一瞬を大切に。

ドゥブルでのそのひとときを 一緒に楽しませてください。



	

Exhabitor 57 | AND WOOL <静岡>

AND WOOL <静岡>
textile・染織 

自己紹介をお願いします。

昨年に静岡県島田市にオープンしたAND WOOL(アンドウール)と申します。

〝ちょっと豊かに。〟をコンセプトに、編み物をする楽しさから、現代では触れる機会の少なくなった物づくりに触れる喜びを伝えていけたらと思っています。

どうぞよろしくお願い致します。

作品におけるポリシーを教えてください。

ファーマーズマーケットや産直販売所で買う野菜は作り手の顔が見えることで、大切に育てた想いが伝わり、より美味しく感じたなんて経験はないでしょうか。洋服やニットは作物をする楽しさや魅力を紹介して、ニットワークカルチャーを日本から世界へ広げることり手の顔がみえづらいアイテムですが、ニットも一から工程を紹介していくことで、編みを目指しています。

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?

素敵な言葉ですね。イメージが膨らみます。

青銅色の静かで力強い魚でしょうか。。。

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

ファッションブランド〝everlasting sprout〟のアトリエから頂いた 毛糸を始め、イタリアメーカーや日本メーカーの珍しい糸を中心に、毛糸やそれらの毛糸を使ってつくった製品を販売致します。 

オリジナル企画で制作いたオーガニックコットンのシリーズは、お子様にもやさしいデザインい仕上がっていますので、ギフトにも喜ばれています

それらのオーダーを承ることも致します。毛糸やニットの楽しさをお伝えできるような商品をお持ちできたらと思っています。

everlasting sproutのお洋服も一部並びます。ぜひご覧ください。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

初めて浜松でのイベント参加で緊張致しますが、お気軽にお声がけいただければ嬉しいです。当日よろしくお願い致します。

Exhabitor 56 | BRASS YARD  <大阪>

Processed with VSCO with hb1 preset

BRASS YARD <大阪>
4/2 工藝・アクセサリー

自己紹介をお願いします。

主に真鍮を使った彫金アクセサリーを作っています。

「心地よい存在感」をテーマに毎日着けたくなるようなアクセサリーを提案しています。

作品におけるポリシーを教えてください。

バランス感覚を大事にしています。

可愛いだけじゃないかっこよさ。

見た目だけじゃない着けた時の美しさ。などなど

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは

鱗をキラキラさせながら、どこかに向かって泳ぐ魚

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

ピアス、イヤリングを中心に新作もお持ちする予定です。

リングやバングルもございますので是非ご来店ください。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

毎回こちらのイベントでは、感度の高い出展者さんやお客様に良い刺激をもらっています。今回も沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。

Exhabitor 55 | 栢野 紀文 <愛知>

栢野 紀文 <愛知>
工藝・作陶

自己紹介をお願いします。

愛知県常滑市でやきものを作っております。

出身は岡山県です。

作品におけるポリシーを教えてください。

釉薬や顔料等で絵付けしたやきものをつくってます。自分にしかできない表現を模索しています。使うとそこから新しいストーリーが始まるようなうつわを作りたいです。

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは

新しい季節にワクワクが止まらず、光の方向へ水中から高い空へ跳ね上がる。好奇心が抑えられず新しい自分を発見したくて深海へ深く深く潜る。

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

手に取りやすい器を中心に新作のコーヒードリッパーやマグカップ、ポットなどを出展します。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

静岡で展示するのは初めてです。

つくったものへの反応や新しい出会いが楽しみです。

Exhabitor 54 | ラフイユ ~ la feuille <愛知>

ラフイユ <愛知>
その他・ドライフラワー・オブジェ・装飾

1自己紹介をお願いします。
愛知県でラフイユという移動花屋を夫婦で営んでおります
通常は主に、店舗ディスプレイやテレビcmなどの撮影時などの植物スタイリングやセレクト、アドバイス、ミュージシャンのステージ植物装飾などを手がけております。
そのほか、マーケット出店やワークショップなども各地で展開しております

2作品におけるポリシーを教えてください。
植物とは、既に完成された美。
私どもラフイユでは植物本来の魅力を損なわないよう心がけて紡ぎ合わせ、制作に励んでおります

3今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?

4 Episode 3 ではどんなメニューや作品が並びますか。

季節のドライフラワーや植物で出来たピアスやイヤリング(プランツジュエリー)、

植物オブジェ、ドライフラワーブーケ、スワッグなど

 

5ご来場のゲストにメッセージをお願いします。
あなただけの一品を見つけていただけたらと思います。


Exhabitor 53 | Café Ocean <愛知>

Café Ocean <愛知>
4/1 food・イートイン・vegan

自己紹介をお願いします。

愛知県西尾市にある海沿いのコミュニティ「OCEAN」です。
ドーム型の自然食カフェ・レストランと石窯のあるピッツエリア、
海沿いのisland surf の3つのお店があります。

オーシャンには、みんなで大切にしている畑 があります。
私たちは土を作り、種を蒔き、 たくさんの命を育み、良い循環の中で、
たくさんの命と共に共存する、という暮らしをしています。

循環とは、 共存とは、畑で収穫された野菜くずや、お店で出る残飯 を土に還し、
微生物や自然の力を借りて良い 土を作り、畑へ還す。
花が咲いて膨らんだ種 を採り、また次の命へと新しい命を育てます。
畑の虫や微生物や小動物と 畑の命を分かち合い共存しています。

< カフェオーシャン >

住所 : 愛知県西尾市寺部町笠外186-36
Cafe&restaurant ocean
: 年中無休 [営業時間]11:00-sunset
Pizzeria ocean /island surf
: 火曜定休 [営業時間]9:00-sunset
HP
:http://www.cafe-ocean.com/

作品におけるポリシーを教えてください。

「海と山、太陽と大地と遊び、暮らす」

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは

世間は嘘をついたり、つかれたり
毎度お騒がせなエイプリルフール
思わずクスクス笑ってしまうくらいの嘘が
毎日を楽しくする。

丁度その頃宇宙は元旦。
昼と夜の時間が等しくなり、真東から昇り真西に沈む太陽に神秘を感じる
金星は内合し、空から消える
おうし座の恒星が月に隠れるアルデバラン食

壮大で美しい宇宙のドラマと日常の他愛もない可愛い小さな嘘

私たちはどちらの世界も同時に生きている
クスクス笑って過ごすくらいが丁度いい。

四月の魚は馬鹿ではない。
どんな時も、クスクス笑って過ごせれば、
嘘でも何でも幸せなんだと知っている。

そんな事言って、今回はクスクス作ります。

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

春に芽吹くひとさら(クスクスプレート)veganプレート

自家菜園の無農薬野菜とスパイスのクスクスプレート ¥1200(予約可:毎時10皿づつ)

春の香りのグリーンクスクス
大豆と季節野菜のスパイススープ
ひよこ豆とサツマイモのファラフェル
金胡麻のスムースなフムス
豆腐と春野菜のローフ、ドライトマトと豆味噌のソース
フレッシュリーフと苺のマリネ
空豆のサモサ・シガール、カカオと醤油もろみ

その他、季節の果実のデザートを数種類とチャイ、ラッシーをお持ちします。
料理、デザート、ドリンクは全てveganです。動物性の食材を含まず、
自家菜園の無農薬野菜や、オーガニック食材などで作ります。

ご予約ご希望の方は≫

3月25日(土)10:00から予約受付開始

  1. お名前(フルネーム)

  2. ご連絡先電話番号

  3. お料理の数

  4. ご希望の時間

をご記入の上、restaurantmono@gmail.com までご連絡ください。

 

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

会場のみなさんと、ちょっと笑っちゃう楽しい時間を共有して
みんなと一緒に楽しみたいです。
会場でお会いできるのを楽しみにしています。

Exhabitor 51 | plant.pot <愛知>

plant.pot <愛知>
工藝・アクセサリー

自己紹介をお願いします。

名古屋にあるアトリエにて、金属と刺繍糸を組み合わせたアクセサリーを制作にています。

大学にて金工の技術を学び、立体的造形物を制作したり、身につけられるアートとしてアクセサリーを制作していました。そこに趣味であった編み物を取り入れ、異素材のアクセサリーを制作し始めました。

作品におけるポリシーを教えてください。

金属だけでは単調になりがちでどこか冷たい印象がありますが、そこに異素材にあたる色とりどりで柔らかい刺繍糸を組み合わせることで、金属に彩りと温かさを与えました。

いつもの毎日を彩るお手伝いができるような作品作りを目指しています。

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?

四月の魚…馴染みのない言葉だったので調べてしまいました。フランス語でいうエイプリルフールのことだったんですね!

なんだか奥深い内容で面白いなぁと感じました。諸説あるようですが、私は「遊び心」だと感じました。四月の始まりを、ちょっとした遊び心で楽しく過ごしていけたらといいなぁ思います。

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

春色の刺繍糸を使った作品を中心に、わくわくできるようなアクセサリーを並べます。

また、私の思う「四月の魚」にちなんだ「遊び心」を感じられるような作品も並べられたらと思っています。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

初めての土地での出店になります。

たくさんの方々に金属と刺繍糸の組み合わせの面白さを知っていただけたらと思います。

また、お時間のあるお客様には何百色とある刺繍糸の中から好きな色を選んでいただき、作品の糸部分を編み替えてお渡し致します。

自分だけのオリジナルの色で楽しんでください。

Exhabitor 50 | Antico <静岡>

Antico <静岡>
その他・antiques

自己紹介をお願いします。
浜松市中区田町に店舗を構えます
西洋アンティークショップAnticoアンティコです。
イタリア人オーナーDanieleダニエレがヨーロッパ各地から
珍しく興味深い品々を取り揃えております。

作品におけるポリシーを教えてください。
まずは、もちろん興味を惹かれるアイテムであること。次に、日常に根付くアンティーク,ヴィンテージを目指していますので、必ず状態の良い品を選んでいます。

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?
別れの3月を過ぎ、出会いの4月が訪れます。
目的地もなく流れに身を任せて漂う魚のようにゆったりと歩む。
その先にある出会いにとても素敵な魅力を感じます。

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。
Borsalino
ボルサリーノハット、アクセサリー、ヴィンテージカメラ、デスクアイテム、ヴィンテージトランクなど男女問わず長年愛され続ける品々を持参いたします。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。
肌に感じる風も心地よい季節になってまいりました。
浜松ならではの風を感じながらお気に入りの一品を見つけに来てください。
みなさまのご来場を心よりお待ちしております。

Exhabitor 49 | 波家-NAMIYA-COFFEE&BURGERSAND <愛知>

波家-NAMIYA-COFFEE&BURGERSAND <愛知>
food | コーヒー

自己紹介をお願いします。

Good coffee&burger sand&people…Life with good coffee&burger sand.

「体のリズム(波)を整えられる食事を提供できる空間(家)」をコンセプトに名古屋市天白区原で始めました、自家焙煎コーヒーと自家製酵母パン、そしてそのパンを使ったバーガーサンドを提供しているお店です。

作品におけるポリシーを教えてください。

世界各地から厳選したスペシャリティコーヒー豆を焙煎、記憶に残る一杯を目指して…

生地に卵・乳・白砂糖を使わず、国産小麦にこだわり、自家製酵母の芳醇な香りをシンプルに楽しんでいただけるパンを…そしてそのパンと季節の食材を使い、他にはないバーガーサンドを…

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?

エイプリルフール=遊び心・ユーモラス

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

・自家焙煎コーヒー・コーヒー豆・Dip style coffee

・自家製酵母パン・サンド

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

記憶に残るコーヒーとパンをご提供できるといいなと…そう思います。

会場でお待ちしております!

Exhabitor 48 | tote <静岡>

tote <静岡>
4/1 food・焼菓子

自己紹介をお願いします。

イベント出店を中心に、あまくてやさしい素朴な味わいのお菓子を焼いています。

作品におけるポリシーを教えてください。

できるかぎり国産の材料を使用し、

ひとつひとつ 、こころをこめて、ていねいにおつくりしています

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

スコーン、サブレ、パウンドケーキなど、たくさんお持ちさせていただきます。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

当日は、皆さんに目で見て楽しんでいただけるようなディスプレイでお待ちしています。

白のテントを目印に、お立ち寄りいただけるとうれしいです。