【 61 】フレイトレシピ
◎フードトラック ＜甘夏ソーダ＞
▹三重

三重県いなべ市に工房を構える夫婦ユニット。「素材ありき」をコンセプトに地元で採れた柑橘を丁寧に仕込んだ酵素シロップドリンクをオリジナルのキッチンカーでお届けします。
自然に毎年育つ季節の果物（規格外やそのまま朽ちていくもの）をなるべく無駄にせずシロップに加工して循環を目指します”

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
定番の甘夏ソーダをはじめ、ベリー系や人気の梅ソーダもぜひお試しください！

@freightrecipe

【 62 】Sayulita
◎フードトラック ＜タコス、ブリトー、ケサディーヤなどメキシカンフード＞
▹

メキシコ人シェフが、母や祖母から教わった伝統的なレシピで作る本場の家庭料理を日本のみなさまに紹介しています。手づくりのオーガニックコーントルティーヤやオリジナルサルサなど、シェフのこだわりがつまっています。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
ひとつひとつ丁寧にお作りする本場の味をぜひお楽しみください。

@sayulitamex

【 63 】喫茶オヘソ
◎フードトラック ＜マラサダ（ハワイアンドーナッツ）タコス、タコライス＞
▹愛知

エスプレッソやコーヒー、オリジナルドリンクを主に提供。それにあわせて、ドーナッツや、タコス、タコライスなども提供します。雰囲気づくりを大切にしています。たくさんの方にお会い出来るのを楽しみにしています。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
安心して食べていただけるようなものをご提供し、1人でも多くの人にイベントを楽しんでいただけるようイベントに合う雰囲気を出せたらと考えています。よろしくお願いします。

@cafe_oheso

【 64 】ほんだびれっじ
◎フードトラック ＜スムージー＞
▹愛知

苺農園カフェ@愛知田原。
12月〜5月。11:00〜17:00。月火休。
キッチンカー年中稼働中。
イベント。店先。コラボ出店など。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
まだまだ暑さも残りますね。美味しい一杯をどうぞ。

@honda_village

【 65 】凛々茶房
◎フードトラック ＜日本茶全般、抹茶、ほうじ茶のラテ　季節のデザート＞
▹静岡

静岡県産の茶葉のみを使用した、煎茶、ほうじ茶、和紅茶などをカフェ形式でドリンク、デザートを提供しております。吟味した原料を仕入れ、独自の合組によるオリジナルの茶葉を使用しております。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
静岡で身近にある『お茶』を通して様々なことをお伝えできたらと思います。静岡の伝統、本物の美味しさをお届けいたします。

@riri_sabo

【 56 】いとカフェとスパイスのFACTORY
◎フードトラック ＜ドリンク・フローズンソーダ・カレーライス・ミックススパイス＞
▹愛知

無添加・無着色の自然なものを使い、からだにいい安心・安全なものを丁寧に手作りしているスパイス専門店です。

スパイスの講座やワークショップなどを各地で開催。 定期的にカルチャースクール講師もやっています。 ドリンク・カレー・ミックススパイスなど他には無いオリジナルメニューを中心に販売しています。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
９月はまだまだ暑いので、スパイスを使ったドリンク「クラフトコーラー」「アイススパイスコーヒー」「アイスチャイ」「クラフトレモネード」「自家製シロップジュース」など冷たいドリンクや「フローズンソーダ」などいっぱいご用意してお待ちしております。

オリジナルミックススパイスや「カレーライス」の販売もあります。 宜しくお願い致します。

@itocafe1025

【 57 】Tripot cafe
◎フードトラック ＜クレープ・ドリンク＞
▹愛知

CampデザートをコンセプトにCrepe×Fruit drink×Coffeeを提供します。

Tripot cafeのクレープは、賞味期限10分の純生100%のふわふわクリームを小麦ふすまを使用した生地で包んだクレープです。

純生100%の上品な甘みと
小麦ふすまの香ばしさを楽しんで下さい。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
Tripot cafeは愛知県を中心に出店しているフードトラックです。静岡県へは年に数回しか行く事がないので、この機会に珍しいクレープとフードトラックを楽しんで下さい。

@tripotcafe

【 58 】煮込み料理hoppeta
◎フードトラック ＜季節の煮込み料理＞
▹愛知

ほっぺたに触れたときの温かくてほっこりする感じ。そんな幸せを感じてもらえるようなご飯を小さな車でお届けします。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
たくさんの皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。

@hoppeta253

【 59 】deli
◎フードトラック ＜キッシュ、スコーン、フォー＞
▹愛知

季節のキッシュや様々な国のご飯を販売する移動販売車です。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
温かいフォーとキッシュ、スコーンを沢山ご用意してお待ちしてます!

@deli_foodtruck_

【 60 】ぷりんやNotari *9.25
◎フードトラック ＜プリン各種、プリンケーキ、プリンソフトクリーム、プリンパフェ＞
▹愛知

シンプルで美味しいを目指してプリンを作っています。
目でも楽しんで頂けるよう様々なプリンをお持ちします。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
冷たいものを沢山用意してます。
休憩しにいらして下さい。

@__notari__

【 51 】かしここBAKE
◎焼菓子＜国産、オーガニック素材の焼菓子＞
▹岐阜

岐阜の小さな工房でオーガニックや国産素材で焼き菓子を作っています。

国産小麦や精製されていない香りや味わいのあるお砂糖、自由に動き回ったニワトリの卵など、何処からやってきたどんな素材なのかわかるもの。

オーガニックや無農薬、減農薬で手間をおしまず育てられたナッツや野菜、果物。私の手元に届くまでのストーリーを絶やさないように繋いでいけたらと思っています。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
1枚のビスケットをかじる時、ひと切れのケーキをほおばる時、つい、笑顔になる。そんな幸せな時間を過ごしていただける焼き菓子を作りたいと思います。

今回も“アリイの冬と夏限定のレモンケーキ”をお届けします。

@kashicoco_bake

【 52 】caccaさんのキッシュ *9.25
◎焼菓子＜キッシュとバターサンド＞
▹三重

三重県四日市市で小さな店舗を営んでいるcaccaです。
三重県産あやひかりに全粒粉、
米油で作ったオイルタルトに
具材をゴロッと入れて
地元の鶏卵と豆乳クリームで作った
特製アパレイユをたっぷり流し込み
じっくり焼いたなめらかキッシュと
豆乳バターで作ったバターサンド、
米油で揚げたドーナツなどを
販売しております。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
静岡県の出店機会は少ないですので
よろしければお立ち寄りください。

@cacca_quiche

【 53 】石窯PIZZA屋台 boccheno
◎フードトラック ＜石窯ピザ＞
▹愛知

車に積んだ石窯で熱々のピザをお出しします。定番のマルゲリータはもちろん、季節の素材を使った日替わりピザも人気です。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
浜松の地で、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

@boccheno

【 54 】タイペイシャオツー *9.25
◎フードトラック ＜台湾屋台料理・魯肉飯＞
▹愛知

台湾が好きすぎて、キッチンカーで台湾の魯肉飯をお届けしています。現地調味料やスパイスを使い、じっくりと仕上げています。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
タイペイシャオツーからほんの少し台湾を感じて頂けましたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。

@taipei_shaotsu

【 55 】COWCOW GRILL
◎フードトラック ＜ステーキ＞
▹岐阜

目の前で味わえる、最高のごちそうをモットーとし、
ステーキをおいしく焼き上げるというシンプルな基本に拘り、
表面のカリッとした食感と内側からあふれる肉汁、
舌だけでなく、五感全てで”おいしい”をご堪能ください。

⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗ ⁗
今回は夏野菜をグリルした、彩り野菜のステーキボウルをご用意します。

@cowcow.grill.tally_ho