Re.4 exhibitor 出展者紹介 61-65

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みたけさいとう商店|調味料・木工 <岐阜>

暑い夏に自宅での食事や晩酌をよりいっそう楽しめる、無農薬の岐阜県産材料を使った化学調味料・保存料無添加のオリジナル調味料や手づくりの木工のカトラリーをお持ちします。食材は無駄がでないよう丁寧な作業を心がけています。木のものは一点一点手作業で制作しています。

◎HP
http://mitake-saito-shoten.com/

人々 | 焼菓子 <愛知>

愛知県知多半島で焼菓子を焼いています。

◎HP
http://hito-bito.com/

ROOT LIFE STORE | コーヒー・自家製ドリンク <愛知>

“人々の生活に根差した場所”をコンセプトにドリンクスタンドとして活動しています。一杯ずつ丁寧に淹れたコーヒーやこだわった自家製ドリンクを提供します。

◎instagram
https://instagram.com/rootlifestore

Muguet et Lapin (ミュゲットラパン)|
ヴィーガン焼菓子・タルトなど <岐阜>

卵、乳製品、白砂糖を使わない体に優しい焼き菓子をお作りしております

◎instagram
https://instagram.com/muguetetlapin

fig | 自家製グラノーラ <大阪>

カラダがよろこぶ美味しさをテーマにオーガニック・有機といった安心安全でそれでいて美味しい食材を厳選、それぞれの素材たちと向き合い焼き加減やその手順、組み合わせに一手間二手間をかけた小さな心遣いがいっぱいに詰まったグラノーラ。

パティシエの洗練された手仕事をこのグラノーラで表現しています。

◎HP
http://fig-granola.com

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