Exhabitor 55 | skywalker bakery & cafe <静岡>

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skywalker bakery & cafe <静岡>

自己紹介をお願いします。

skywalker 。。。スターウォーズ好きな店主が静岡市駿河区で古民家を改装したお店で小さなパン屋を営んでおります。

作品制作時におけるポリシーを教えてください。

北海道産の小麦、お砂糖は国産のブラウンシュガーなど、なるべくカラダに優しい素材を使ってひとつひとつ丁寧に作っています。

③Episode 4ではどんなメニューや作品が並びますか。

秋を感じるメニュー!
イベント限定のマフィンをお持ちします!

今回のテーマは「あてなるもの」です。※あて・なりとは、日本の古い言葉で上品や優美なことをさします。ここでの「もの」とは「物であり者でもある」と同時に豊かさや理想であるのかもしれません。「わたしとあてなるもの」について教えてください。

あてなるもの。
考えてしまいました。

わたしにとっての
あてなるもの。は

好きなものを作っている時間。
届き先がまだわからない誰かに作っているオヤツ。
家族のために作るゴハンやオヤツ。

届いた時の笑顔を想像しながらの時間です。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

楽しい秋の一日になりますように。。。
楽しみに!お邪魔させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2017年10月08日 | Posted in Exhibitor, food | | No Comments » 

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