Exhabitor 7 | 松本農園 <三重>

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松本農園 <三重>
(food | 梅干し)

自己紹介をお願いします。

三重県の南部にて紀州南高梅を育てる梅農家をしています。
てづくりの梅干しを全国各地のイベントやWEBSHOPで販売しています。

作品におけるポリシーを教えてください。

梅を仕入れて漬ける、漬物屋ではなく
自家栽培した梅のみを使用し梅干しをつくっています。

今回のテーマは「le poisson d’avril 四月の魚」です。あなたが思う「四月の魚」とは?

Episode 3ではどんなメニューや作品が並びますか。

初回から出展させていただいてるドゥブル
今回も定番商品とすこしの数量限定品をお持ちします。

ご来場のゲストにメッセージをお願いします。

6種類ある梅干しからお好みの味付けを選んでいただけますので
是非試食してみてください。

2017年02月19日 | Posted in Exhibitor, food | | No Comments » 

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